糧票是計劃經(jīng)濟時代我國在糧食供應方面的一種專用憑證，在那個年代，糧食是按計劃分配給各單位各地區(qū)的，購糧票就是一種憑證，只有持有購糧票才能購糧，糧票作為一種實際應用的有價證券，具有使用范圍、發(fā)行時間、有效期限，雖然現(xiàn)在已不再使用糧票，但是集糧票、收藏糧票已成為一些人熱衷的收藏項目。

糧票的種類繁多，從品種上分有全國糧票、地方糧票、軍用糧票、購銷糧票、議購糧票、借糧票等；從制作工藝上分有手繪、影印、印刷等；從材質上分有布料、紙張等；從存世量上分有普通、珍稀等，由于糧票的存世量不同，收藏價值也不相同。

糧票收藏是一項專業(yè)性很強的活動，它要求收藏者必須具備一定的條件，收藏糧票要有興趣和愛好，要能夠沉得住氣，坐得住位，靜心整理、研究糧票，收藏糧票要舍得投入時間和精力，因為糧票的收集是一個漫長的過程，收藏糧票要具備相關的專業(yè)知識，包括糧票的識別、鑒定、保管及交易等。

目前糧票收藏市場比較混亂，一些人打著收藏的旗號，利用各種手段制造和販賣假糧票，假糧票雖然可以騙取一些錢財，但是它不能給收藏者帶來經(jīng)濟利益和收藏價值，收藏者必須具備一定的識別真假糧票的能力，以免上當受騙。

那么如何辨別真假糧票呢？

一看版別和印刷工藝，不同時期糧票的版別不同，同一時期不同單位或個人的版別也不同，真糧票采用專用印鈔紙印制，套印羅紋二或羅紋三，背面采用防偽水印或無色油墨印刷；假糧票則采用普通印刷紙張和油墨印制而成，套印羅紋二或羅紋三的較少，另外真糧票印刷多采用多色膠印或凸印等印刷工藝，套印準確，色彩鮮艷；假糧票則采用鉛印或油印等單一印刷工藝，色彩單調。

二看紙質和齒邊，真糧票采用專用印鈔紙制作，紙質細膩、柔軟、挺括；假糧票的紙質粗細不均、無光澤，另外真糧票的齒邊有層次感，齒紋大小不規(guī)則；而假齒邊沒有層次感，齒紋大小一致且粗細不均。

三看面值大小和顏色，真糧票的面值較小，一般為1兩、2兩、半斤、一斤等；假糧票的面值則較大或多種面值一起使用，另外真糧票的顏色鮮艷均勻，圖案線條清晰；而假糧票則顏色暗淡不均勻，圖案模糊不清。

四看背面的防偽標志，真糧票背面有防偽標志，如水印或無色油墨印刷的圖案；而假糧票背面則沒有防偽標志或圖案模糊不清。

五看整體布局和文字內容，真糧票的整體布局和文字內容符合當時的時代背景和實際情況；而假糧票則往往不符合實際情況或與真品存在較大的差異。

收藏者要不斷提高自己的專業(yè)知識和鑒別能力，才能更好地辨別真假糧票，同時也要注意保管好自己的藏品，以免造成不必要的損失。