糧票是20世紀(jì)50年代至8年代中國在特定經(jīng)濟(jì)時(shí)期發(fā)放的一種購糧憑證，糧票作為一種實(shí)際應(yīng)用的有價(jià)證券，在中國使用達(dá)40多年，隨著社會的發(fā)展，它已退出了歷史舞臺，成為收藏者的新寵。

糧票的種類有：按面額分，有全國糧票、軍用糧票、省級地方糧票和市縣級地方糧票；按使用地區(qū)分，有農(nóng)村糧票、城市糧票、華僑、援外專用糧票；按發(fā)行時(shí)間分，有50年代的計(jì)劃供應(yīng)糧票和80年代初的兌換證、專用糧票；按材質(zhì)分，有布料、塑料等。

糧票如何定量呢？這要追溯到上世紀(jì)五、六十年代，那時(shí)候我國經(jīng)濟(jì)落后，糧食供應(yīng)緊張，定量不足，為了控制糧食的發(fā)放，國家就發(fā)行了糧票。

糧票的定量標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)每個(gè)人的級別和崗位來發(fā)放的，級別越高、崗位越重要的發(fā)放的定量也越多，定量多少，首先根據(jù)每個(gè)人的級別來定，一級干部每月28斤，二級干部每月23斤，以此類推，其次根據(jù)每個(gè)人的崗位來定，機(jī)關(guān)干部、教師、醫(yī)務(wù)人員等都相對要高于普通人員。

定量標(biāo)準(zhǔn)確定后，接下來就是如何發(fā)放了，一般采取的辦法是：由單位人事部門根據(jù)職工的級別和崗位情況填寫“糧食供應(yīng)證”，然后到糧食部門去領(lǐng)取糧食，領(lǐng)取時(shí)，糧食部門會根據(jù)每個(gè)人的實(shí)際年齡和身體狀況等因素來核定定量，嬰幼兒、老人、病人等的定量一般都會高于正常水平。

除了正常定量外，還有一些特殊情況也會發(fā)放一定的額外定量，探親、出差、學(xué)習(xí)、開會等臨時(shí)離開工作崗位外出期間，憑有關(guān)證明可購買一次高限量“糧食供應(yīng)證”；生了小孩的人家憑“糧食供應(yīng)證”可以購買營養(yǎng)食品和紅糖；生了重病的人家可以憑醫(yī)院證明購買“病號飯票”等等。

糧票上還印有“本糧票不準(zhǔn)轉(zhuǎn)讓借用和抵押”等字樣，以防止“轉(zhuǎn)手買賣”造成國家糧食的流失。

隨著改革開放的深入發(fā)展，糧票逐漸退出了歷史舞臺，現(xiàn)在人們的生活越來越好，國家對糧食的供應(yīng)也更加充足了，但是那些曾經(jīng)陪伴我們走過艱苦歲月的糧票卻永遠(yuǎn)留在了人們的記憶里，成為了一段難忘的歷史見證。